![]() |
![]() |
![]() |
ASPERGES
Start actueel contact recepten cadeauverpakking de asperge voedingswaarde geschiedenis |
Welkom op de site van Van Dinter Smaakasperges uit de Mortel (Noord-Brabant). De lente is begonnen dus tijd voor asperges. Wij beginnen vandaag 22 maart met de verkoop. We hebben er al volop in alle soorten en maten. Dus kom gerust eens langs. We zijn verhuisd naar 200 meter verderop, Paashoefsedijk 17, De Mortel.
Wij zijn lid van Coöperatie Coforta U.A. De verkoop van onze producten vindt plaats via The Greenery B.V. Voor Verkoop aan consumenten/derden hebben wij een ontheffing.
Zondag 17 april 2016 waren wij te zien op SBS 6 bij de
beste deal van Nederland.
Filmpje Van Dinter Smaakasperges
op SBS6
Kijk regelmatig op deze site of op facebook
Van
Dinter Smaakasperges staat voor jarenlange ervaring met de teelt van
asperges.
De
consument van tegenwoordig neemt vaak niet de tijd om uren in de
keuken te staan. Veel mensen zijn dol op asperges maar het schillen van
het witte goud is een tijdrovend karwei.
Daar hebben ze in 2006 bij van Dinter wat op gevonden door de aanschaf
van een asperge schilmachine. Deze machine is in 2016 vervangen door de
nieuwste schilmachine van Hepro. Kom gerust eens kijken.
Zowel dikke als dunne asperges kunnen nauwkeurig geschild worden. Met
het schillen van de asperges wordt het verpakken en vers houden extra
belangrijk. Door de asperge van zijn jasje te ontdoen, droogt hij
namelijk eerder uit en blijft hij minder lang houdbaar. Een juiste
verpakking is dus noodzakelijk.
Van Dinter
Smaakasperges heeft daarvoor een verpakkingsmachine aangeschaft die de
asperges in een schaaltje met speciale folie verpakt. Door deze speciale
folie kan er wel lucht uit de verpakking maar niet erin. Daardoor zijn
de asperges ruim een week in de koelkast houdbaar zonder aan kwaliteit
en smaak te verliezen. Ons assortiment is uitgebreid
met Aspergesalade, Aspergesoep, en Beenham dagelijks te verkrijgen.
Wij maken gebruik van blaastunnels die over het aspergeperceel worden
gezet. Hierdoor komt de zonne-energie veel meer tot zijn recht en worden
de aspergeplanten veel sneller op een natuurlijke manier opgewarmd. Ook
wordt de bodem extra opgewarmd door een soort vloerverwarming. Kosten
nog moeite zijn gespaard. Maar dan heb je ook wat, zeggen
Jozé en Toon.
Net als voorgaande jaren worden de asperges bij van Dinter aangeboden
onder de vlag van “De Vrije Heerlyckheid”. Hiermee wordt voldaan aan de
meest strenge milieu- en kwaliteitseisen.
Voor de echte fijnproevers bieden ze bij van Dinter speciale wijn aan
die goed past bij een aspergemenu. Om de asperges nog lekkerder klaar te
maken, is een speciale saus verkrijgbaar. Voor de echte liefhebbers
heeft Jozé nog een tip. Kijk eens bij de heerlijke recepten
op deze site of op
www.aspergecentrum.nl
.
En vergeet niet dat asperges erg gezond zijn. Ze bevatten slechts 16
kcal per
De consument kan ook ook dit jaar weer uitstekend terecht bij van
Dinter.
Wij zijn lid van coforta de telersvereniging van de Greenery
Wij hebben voortaan ook een
pagina op
facebook: Voordat u verder leest
op onze website wil ik eerst even vermelden dat wij op 23 april 2012 de
verkiezing van het Brabants Aspergegenootschap voor de lekkerste asperge
hebben gewonnen. Wij zijn hier erg trots op.
Tonnie Vossen van Omroepbrabant in gesprek met Toon en Joze van
Dinter.
Tweede gedeelte van het interview. Het ras Cumulus (Bejo)
van Van Dinter Smaakasperges uitgeroepen tot lekkerste asperge van
Brabant.
|
||