- 0653312759 of 0623988369
- info@vandintersmaakasperges.nl
Ei-bieslooksaus
Bereidingstijd: 5 minuten
Voor 4 personen
Ingrediënten
200 ml crème fraîche
1 el mosterd
zeezout
versgemalen peper
2 hardgekookte scharreleieren
1 bosje bieslook
1 el mosterd
zeezout
versgemalen peper
2 hardgekookte scharreleieren
1 bosje bieslook
Bereiding
Roer de crème fraîche en mosterd tot een glad geheel
en kruid dat met zout en peper.
Pel de eieren en snijd ze in kleine stukjes.
Snijd dan het bieslook fijn en roer alles door de crème fraîche.
en kruid dat met zout en peper.
Pel de eieren en snijd ze in kleine stukjes.
Snijd dan het bieslook fijn en roer alles door de crème fraîche.
Tip
Heerlijk bij asperges.