1. Schil de asperges, snijd de houtachtige uiteinden eraf en kook ze in ruim water met wat zout in 20 minuten beetgaar.
2. Bereid de Maggie saus voor asperges met de boter volgens de aanwijzingen.
3. Roer van het vuur af de eieren en de kaas erdoor.
4. Leg de asperges in een ingevette ovenschaal en schep de saus erover.
Strooi de ham erover en bak de schotel in een voorverwarmde oven van 200 graden in 20 minuten goudbruin en gaar.